Makassar – Gedung Guru Jusuf Kalla Dinas Pendidikan (Disdik) Sulawesi Selatan menjadi saksi keseruan lomba masak unik yang digelar untuk memperingati Hari Guru Nasional, Selasa (19/11/2024). Acara ini diikuti oleh para pejabat Disdik Sulsel, termasuk Kepala Dinas Pendidikan Sulsel, Iqbal Nadjamuddin, yang turut unjuk kebolehan dalam memasak.
Lomba masak ini hanya diperuntukkan bagi pejabat pria Disdik Sulsel. Beberapa pejabat yang ikut ambil bagian antara lain Sekretaris Disdik Andi Ibrahim, Kabid SMK Hery Sumiharto, Kabid SMA Muh Nurkusuma, Plt Kabid GTK Mustakim, serta para kepala cabang dinas wilayah Sulsel.
Menurut Kabid Pendidikan Khusus, Sary Diana Muallim, yang juga menjadi penanggung jawab acara, lomba ini bertujuan untuk meningkatkan keterampilan memasak para peserta sekaligus mengembangkan kreativitas mereka. “Selain itu, lomba ini juga mengedukasi peserta tentang cara menciptakan menu sehat, bergizi, dan ekonomis yang dapat menjadi inspirasi untuk program makan siang gratis di sekolah nantinya,” jelasnya.
Dalam lomba ini, setiap peserta ditantang untuk membuat menu nasi goreng dalam waktu 30 menit. Penilaian mencakup proses pembuatan hingga penyajian makanan.
Di podium utama, Kadisdik Sulsel Iqbal Nadjamuddin berduet dengan Sekdis Andi Ibrahim, menunjukkan gaya memasak yang santai namun penuh percaya diri. Sementara itu, para pejabat lain tak kalah semangat menyajikan kreasi nasi goreng mereka. “Seru juga lomba ini. Semoga bisa dapat juara,” ujar Kacabdis Wilayah IX, Drs Jumain.
Setelah waktu lomba berakhir, tim juri yang terdiri dari Andi Siti Khadijah Syahriwijaya dari Darma Wanita Disdik Sulsel, Sitti Fatimah dari Persatuan Ahli Gizi Indonesia, dan Rudok Addas dari Hotel Mercure Makassar, melakukan penilaian terhadap hasil masakan para peserta.
Lomba masak ini tidak hanya memeriahkan Hari Guru Nasional, tetapi juga mencerminkan kolaborasi dan kreativitas para pejabat Disdik Sulsel. Acara ini diharapkan memberikan inspirasi baru, terutama dalam mendukung program-program inovatif di bidang pendidikan.
