Tak Perlu Terbang ke Negeri Sakura, Nikmati Sensasi Street Food Jepang Autentik ‘60 Seconds to Tokyo’ di Harper Perintis Makassar
macassar 
MAKASSAR,–Kerinduan masyarakat Indonesia terhadap atmosfer dan kelezatan kuliner khas Jepang kini semakin mudah terobati. Mulai hari ini, Hotel Archipelago Indonesia melalui jaringan manajemen hotel terbesar di Asia Tenggara resmi meluncurkan program kuliner pop-up terbaru mereka bertajuk 60 Seconds to Tokyo. Kampanye ini merupakan bagian dari seri lanjutan Archipelago Global Flavours Series yang siap memanjakan lidah para pencinta kuliner Jepang hotel selama enam bulan ke depan, tepatnya hingga 31 Desember 2026.
Tidak tanggung-tanggung, program ini serentak hadir di 138 unit hotel di bawah naungan Archipelago Hotels di seluruh Indonesia, mulai dari brand mewah hingga ekonomis seperti Aston, Alana, Harper, Quest, Hotel Neo, dan fave. Salah satu destinasi utama untuk menikmati program ini di Indonesia Timur adalah di Harper Perintis Makassar by Aston.
Menjawab Tingginya Minat Wisata dan Kuliner Jepang di Indonesia
Peluncuran 60 Seconds to Tokyo bukanlah tanpa alasan. Langkah strategis Archipelago Hotels ini diambil guna merespons tren positif dan antusiasme luar biasa masyarakat Indonesia terhadap budaya serta kuliner dari Negeri Sakura.
Berdasarkan data SiteMinder Changing Traveller Report 2025, Jepang menempati urutan pertama sebagai destinasi luar negeri terfavorit bagi wisatawan asal Indonesia dengan perolehan 33 persen suara. Fakta ini diperkuat oleh data Japan National Tourism Organization (JNTO) yang mencatat lonjakan signifikan kunjungan wisatawan Indonesia ke Jepang pada periode Januari hingga November 2025 yang mencapai 558.900 orang, atau naik sebesar 26,3 persen dibandingkan periode yang sama di tahun sebelumnya.
Sebelumnya, Archipelago sukses menggelar kampanye 60 Seconds to Seoul pada periode Januari hingga Juni 2026 yang bahkan berhasil menyabet penghargaan bergengsi Marketeers OMNI Brands of the Year 2026 untuk kategori Hospitality Engagement Campaign.
“Melalui 60 Seconds to Tokyo, kami menghadirkan pengalaman kuliner Jepang yang autentik namun tetap mudah dinikmati bagi para tamu di seluruh Indonesia,” ungkap Marlina Bustami, General Manager Harper Perintis Makassar by Aston. “Kami sangat antusias memperkenalkan Tokyo sebagai destinasi kuliner berikutnya dan berharap dapat menyajikan cita rasa khas serta budaya kuliner yang dinamis dari kota Tokyo, sekaligus menciptakan pengalaman kuliner yang tak terlupakan di Harper Perintis Makassar.”
Bertemu Ren & Reina: Ikon Penjelajah Rasa yang Estetik
Kampanye 60 Seconds to Tokyo ini dikemas apik dan interaktif melalui kehadiran dua karakter ikonik, Ren dan Reina. Ren digambarkan sebagai pria berdarah campuran Indonesia-Jepang yang sangat memperhatikan sisi keotentikan rasa pada setiap hidangan. Sementara Reina adalah wanita asli Jepang yang tinggal di Indonesia dan selalu antusias bernostalgia dengan makanan masa kecilnya.
Visualisasi Ren dan Reina yang ceria dengan seragam khas Jepang yang stylish tidak hanya memperkuat brand recognition, tetapi juga menjadi representasi dari generasi muda yang gemar mengeksplorasi cita rasa jalanan (street food) baru yang dinamis.
Menjelajahi Menu Andalan: Dari Menchi Katsu hingga Matcha Puff
Bagi para pemburu kuliner di Makassar dan sekitarnya, Harper Perintis Makassar siap menyajikan jajaran menu street food Tokyo yang menggugah selera. Ada tiga sajian utama yang menjadi sorotan dan wajib dicoba:
- Menchi Chicken Katsu: Katsu ayam bertekstur super renyah di luar namun tetap juicy di dalam, disajikan dengan siraman saus khas modern yang berkarakter kuat namun ramah di lidah semua orang.
- Kuromitsu Matcha Puff: Hidangan penutup (dessert) yang menggabungkan rasa earthy khas matcha premium dengan manisnya kuromitsu di dalam balutan puff pastry yang ringan. Menu ini dihadirkan untuk menjawab tren kecintaan masyarakat Indonesia terhadap olahan berbasis matcha.
- Sakura Sunset: Minuman segar bertema floral dengan visual cantik yang memanjakan mata, sekaligus memberikan kesegaran yang pas setelah menikmati hidangan utama.
Selain ketiga menu andalan tersebut, para tamu juga dapat menjelajahi variasi makanan Jepang di hotel lainnya seperti Chicken Kamikaze, Chicken Katsu Sando, Takoyaki, Wagyu Burger, Hambagu, Yakimeshi Fried Rice, Grilled Chicken Breast with Koji Sauce, hingga Prawn Tempura Nori Taco. Pilihan pelepas dahaga lain pun tersedia mulai dari Shizuku Matcha Cooler, Shiso-Basil Berry, hingga Hojicha Latte.
Terbuka untuk Umum Melalui Berbagai Layanan
Kabar baiknya, kelezatan menu-menu 60 Seconds to Tokyo ini tidak hanya terbatas bagi tamu yang menginap saja. Harper Perintis Makassar membuka pintu lebar-lebar bagi masyarakat umum dan komunitas pencinta kuliner Jepang untuk mencicipinya langsung.
Menu-menu eksklusif ini dapat dinikmati di restoran hotel, area santai poolside, dipesan melalui room service, hingga dipesan secara praktis dari rumah melalui aplikasi layanan pesan antar online. (*)
About The Author
